你好，请问在广东佛山户口本和身份证的年龄和

具体操作：
1. 收集证据：包括出生证明、学籍档案、医院病历等能证明真实年龄的材料。
2. 提交申请：携带证据至户籍所在地的公安机关户籍管理部门，填写变更申请，并附上证据复印件。
3. 审核与更正：公安机关将审核申请及证据，若认为确凿无误，将按程序更正户口本和身份证上的年龄。
4. 遇阻应对：若公安机关不予更正，可咨询律师，准备行政诉讼或行政复议材料，向相关部门提出申诉。
注意，整个过程中需保持耐心，积极配合公安机关的调查与审核。
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处理方式：
从法律角度，处理此类问题主要有两种方式：一是提交申请并附证据至户籍所在地公安机关，由其审核并决定是否更正；二是若公安机关不予更正，可通过行政诉讼或行政复议的方式维权。
选择建议：若证据确凿，首选提交申请并附证据；若遇阻碍，考虑行政诉讼或行政复议，需权衡成本与收益。
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在青岛，年龄不符需按法定程序更正。
分析：户口本和身份证上的年龄与真实年龄不一致，可能因登记错误或故意篡改。根据《户口登记条例》，需向户籍所在地的公安机关提出变更申请，并提供确凿的出生日期证据，如出生证明、学籍档案等。若无法提供充分证据，更正将难以进行。
提醒：若年龄错误导致重要事务受阻，如就业、社保等，表明问题严重，应及时咨询律师并着手更正。